Опис дерева волоський горіх
Дерево досягає висоти 30 метрів та діаметра до 5 метрів. Має циліндричний стовбур та велику корону. Відноситься до дерев, що швидко ростуть.
- На невеликій висоті стовбур розгалужується на товсті суки. Кора в молодості гладка, сіро-попеляста, з віком, що темніє з міцною, поздовжньо потрісканою корою. Листя скручене, складне непарноперисте, черешок до 5 см.
- Кількість довгасто-овальних на обох кінцях конусоподібних листочків 7-9, кожен до 12 см завдовжки. Листя спочатку червоні, потім стають зеленими і темно-зеленими. Восени жовто-коричневі. Цвіте наприкінці квітня — на початку травня, плодоносить у жовтні.
Плід приховує твердий горіх у м’ясистій зеленій оболонці зі смачною їстівною серцевиною. Однак плодоносити починає пізно, через 8-10 років. У цього дерева сильна коренева система, яка поглинає велику кількість поживних речовин, зокрема вапно.
Його кора сильно затінює землю, що перешкоджає зростанню та розвитку інших рослин під нею. Належить до однодомних рослин. Свіже листя і фрукти мають інтенсивний і приємний аромат.
